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■ 일정 : 2024.01.06. ~ 01.27. 매주 토요일(4주) 10:00 ~ 17:00(6H)  

■ 장소 : 청강문화산업대학교 문화사랑관 108호, 213호  

■ 인원 : 18명

■ 학습비 및 재료비 : 400,000원(학습비 : 350,000원, 재료비 : 50,000원)

■ 강사

   - 구경원 교수님(청강문화산업대학교 푸드스쿨 전임교수)

   - 엄수영 교수님(청강문화산업대학교 푸드스쿨 초빙교수)

커피로스터 전문가 양성 심화 과정은 커피 로스팅과 관련한 보다 전문적인 과정을 학습하여 카페분야 취업과 창업아이템을 만들어 보며 로스팅한 원두를 패키지로 포장하여 상품화 하고 드립백, 콜드브루 등 2차 상품도 개발할 수 있는 능력을 키우는 과정입니다. 추가로 에스프레소 머신 조작에 대한 이론과 실습을 진행함으로써 카페 실무에 대한 부분도 활용할 수 있습니다.

■ 신청방법

  - 직접신청: 하단에 '수강신청하기' 버튼을 클릭하고 해당 설문 작성 후 제출

  - 전화신청: 평생교육원으로 전화하여 신청(설문 직원 대리 작성)

■ 문의 및 접수 전화번호: 031)639-5726, 031)639-4484

■ 학습비 납부 방법: 계좌이체(수강신청이 확인되면 문자로 학습비, 학습비 납부 계좌 발송 예정)

  ※ 학습비 납부 시 반드시 학습자분 성함으로 입금 부탁드립니다.

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